Nytårsmenu 2022

1. Bestil inden

Deadline for sidste mulige bestilling er mandag d. 21.12.2022 kl. 12.00

2. Early bird -10%

Early birds tilbud, bestil inden d. 01.12.2022 og få 10 % rabat på den samlede regning.

3. Afhentning

Kan afhentes i vores drive in, Kokkedal industripark 2a, 2980 Kokkedal på dagen ml. 10.00 – 15.00

I år har vi valgt at skære lidt ind til benet i forhold til udvalg af menuer. Disse usikre tider med svingende leveringssikkerhed, samt priser der går mod himmelen fra uge til uge. Så for at vi kan holde hvad vi lover er dette modellen i år.

Vi håber at mange vil benytte sig af dette tilbud, og hjælpe med at sætte et punktum for endnu et hårdt og anderledes år for os alle.

Glædelig jul og Godt nytår.
Familien Ejby Lindhardt og team, Bøf og bolle og Ejby og Lindhardt Gastronomi.

4-retters nytårsmenu

Jordskokke suppe

Toppet med ristet panchetta og grønkåls gremolata

Hjemmebagt brød og smør

—o—

Røget rilette af fersk torsk

Vendt med friske urter, syrlige æbler og springløg
Hertil peberrodsemulsion og spæde karser

—o—

Beuf på 300 gr. Skåret af velhængt oksehøjreb
Hertil kartoffel timbale med svampe og urter

Balsamico bagte rødbeder og stegte gulerødder med vermouth og timian

Estragon sauce
—o—

Chokolade fondant (med blødende hjerte)
Hertil hjemmelavet vanilje parfait
Bær coulis og ristede hasselflager

Pris pr. couvert kr. 395,00 – Bestil her

Børnemenu (under 12 år)

Rejer og avocado

Dressing og brød

–o—

lille steak af okse højreb

Grønt stave

Kartoffel både

Bearnaise creme

–o—

Chokolade fondant

Hertil hjemmelavet vanilje parfait

Pris pr. couvert kr. 185,00 – Bestil her

Filters Sort results
Reset Apply
Menu
Pris
Antal
Tilføj til kurv
4-retters nytårsmenu
395,00 kr.
Max:
Min: 1
Step: 1
Børne nytårsmenu
185,00 kr.
Max:
Min: 1
Step: 1